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【ゆうパケット 送料無料】限定販売 新豆青えんどう豆 「300g」中山農園の豆 令和6年産 北海道産 在来種 うぐいす豆

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青えんどうは主にうぐいす豆やうぐいす餡、豆ごはんに利用されています。 エンドウ(豌豆)の一種で、さやが柔らかい軟莢種はサヤエンドウ、また乾燥前の子実はグリーンピースとして食べられ、さやが硬い硬莢種の子実を乾燥させたものがこの青えんどうです。 近年では中国産やカナダ産、アメリカ産の輸入が多くなってきましたが、やはり国産の青えんどうの方が風味があっておいしいです。*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しています。*遺伝子組み換えではありません 。*直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。  *天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。