生クリーム大福 ほうじ茶あん 冷凍 新潟県産 最高級 もち米 『こがねもち』使用 和菓子 ご褒美 スイーツ お取り寄せ グルメ 和菓子 団子

素材の風味を活かして、一つ一つ手作りしております。 創業100余年”老舗餅屋”の生クリーム大福 一般的な『生クリーム大福』は、大福のコシの強い『餅』を機械で通すことが出来ず、柔らかく練り蒸しあげた餅粉由来の求肥のような皮で包んであるものがほとんどです。 あわづやは”餅屋”ですので、美味しいお餅に関しては一切妥協しません。 契約農家から仕入れた高級もち米『こがねもち』を自社で精米・浸漬し、蒸上げ、搗き上げました。