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業務用ボンボンチョコレート カシャロ フランボワーズ 20個(冷凍) 業務用
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原材料 チョコレート(フランス製造)、クリーム(乳製品)、砂糖、木苺ピューレ(木苺、転化糖シロップ)、バター、粉あめ、ぶどう糖、ココアバター、木苺粉末/ソルビトール、レシチン(大豆由来)、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、着色料(赤色40号)、バニラ香料、酒石酸 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 乳・大豆・りんご コンタミネーション 本製品または原材料と同一製造工場にて小麦、卵、落花生、えび、かに、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、ゼラチン、バナナ、豚肉、桃を含む製品を製造しています。 内容量 8g×20個 サイズ φ30×H15mm 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…490kcal 脂質…30.6g ナトリウム…40mg たんぱく質…5.4g 炭水化物…48.3g 食塩相当量…0.102g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 発送方法 冷凍 商品説明 プロの職人に認められるボンボンショコラ。 チョコレートと相性の良い素材をモールド(型)に閉じ込めた風味豊かなボンボンショコラです。 鮮やかな色彩も特徴です。 【特徴】 フレッシュな酸味が際立つフランボワーズのジュレと、ミルクチョコレートのガナッシュを2層に重ねました。 テイストイメージ…フランボワーズ 【サイズ】 φ30×H15mm 【重さ】 約8g 【解凍方法】 カートン単位…15〜19℃の乾燥した冷暗所で約24時間 トレイ単位…15〜19℃の乾燥した冷暗所で約3時間 【使用上の注意】 -18℃以下で冷凍保管保存温度が高いと冷えて固まった際、表面に油脂分が浮き出すことがございます。(ファットブルーム現象) 開封時の温度差が大きい場合(おおむね8℃)、チョコレートの表面に結露が発生し、チョコレートの表面が白くなる(シュガーブルーム現象)原因になります。 ※解凍開封後の最適な保存条件は15〜19℃、湿度55〜60%です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 関連商品カシャロ ボンボンショコラ キャラメル・サレ 20個 日仏商事 カシャ...カシャロ ボンボンショコラ パレ・フレーズ 20個 日仏商事 カシャロ...カシャロ ボンボンショコラ ガーナ 20個 日仏商事 ガーナ...6,202円6,202円6,202円カシャロ ボンボンショコラ ほうじ茶 20個 日仏商事 カシャロ...カシャロ コンフィズリー・ショコラテ ペール・キャラメル 500g 日...カシャロ コンフィズリー・ショコラテ ペール・フランボワーズ 500g...6,202円7,912円8,860円(お取り寄せ商品)ア-トキャンディ チョコプレート K8869 MC ...ノバ130/70HWチューブシフォン 伊藤景パック産業 シフォンケー...ベルコラーデ使用 キャラット バトン ブランジェ バトンショコラ 46...2,502円6,721円9,310円大東カカオ ショコラプードル バニーユ 1KG (夏季冷蔵) パウダ...有機バトンショコラ 48% 1.6KG(約480本)製菓用 板チョコ ...(季節商品)KAOKA (カオカ) ホワイトチョコレート アンカ 35...4,109円10,721円2,177円