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≪かまなくてよい介護食≫なめらか野菜 かぼちゃ
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☆かぼちゃをなめらかに裏ごしし、そのままで食べやすい状態にしています。 牛乳を加えて、スープとしてもお召し上がりいただけます。 エネルギー85kcal、カルシウム95mg、食物繊維1.8g 【原材料名】 野菜(かぼちゃ、たまねぎ)、卵白加工品(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、砂糖、食物繊維、酵母エキスパウダー、食塩、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(原材料の一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 【栄養成分】(1袋(75g)当たり) エネルギー 85kcal たんぱく質 0.9g 脂質 5.9g ナトリウム 176mg カルシウム 95mg 糖質 6.2g 食物繊維 1.8g (食塩相当量) (0.4g) 【内容量】 75g ※賞味期限がございますので、全てお取寄せとなります。 ※商品内容、商品名等が予告なく変更される場合がございます。すべての人が食べやすい「ユニバーサルデザインフード」 年齢を重ね、かむ力や飲み込む力が弱くなってくると、食事を楽しめなくなったり、栄養不足になったりしがちです。「ユニバーサルデザインフード」は、そうした方々のために、食べやすく配慮された加工食品です。主食から主菜、副菜まで種類も豊富。レトルトや冷凍食品などの形で販売されており、食べにくくなった方のふだんの食事として、また、介護食として、手軽に利用できます。 ユニバーサルデザインフードとは、日常の食事から介護食まで幅広く使用できる、食べやすさに配慮した食品です。その種類もさまざまで、レトルト食品や冷凍食品などの調理加工食品をはじめ、飲み物やお食事にとろみをつける「とろみ調整食品」などがあります。 ユニバーサルデザインフードのパッケージには必ずユニバーサルデザインフードのロゴマークが記載されています。 これは日本介護食品協議会が制定したユニバーサルデザインの規格に適合する商品だけについているマークです。消費者が選びやすいよう、どのメーカーの商品にも「かたさ」や「粘度」の規格により分類された4つの区分が表示されています。