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【九州産水稲もち米100%使用】特別栽培米もち粉 170g(1、3パック)(草もち よもぎもち 大福もち 特別栽培水稲米 みたらし団子 だんご もち米 九州産 国産 国内産 前原製粉)
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仕様 品名 特別栽培米もち粉 名称 もち粉 内容量 170g 賞味期限 枠外表面中央部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 もち米(九州産) 製造者 前原製粉株式会社 〒671-2221 兵庫県姫路市青山北3丁目10-1ご家庭で作ってみませんか? 用途例 草もち、よもぎもち、大福もち、あんころもち、うぐいすもち、ごままんじゅう、スープ、味噌汁の具 もち生地の作り方 1、耐熱容器に、水またはぬるま湯170mlを入れ、本品1袋(170g)を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせます。 2、これにふたをして(ラップでもよい)、レンジで3分間加熱します。まだ白い所があれば少しかきまぜ、さらに30秒加熱します。 3、これをすり鉢にうつし、すりこぎで、なめらかになるまでつき、手水をつけてさらによくこねます。 4、適当な大きさに分け、形を整えてきな粉やあんをつけて召し上がります。または、うすく(平らに)のばして、丸めたこしあん(粒あん)を包み、きな粉をつけて召し上がります。 お豆腐だんご 1、水切りしたお豆腐約270gと本品1袋(170g)をよく混ぜます。 2、食べやすい大きさにちぎり、手のひらで転がしてまるめます。 3、沸騰した湯の中へ入れます。 4、だんごが浮き上がって約1~2分してから順にすくいあげ、冷水にとって、さまします。 5、水気をきってから、スープ、味噌汁の具、ぜんざいでお召し上がりください。