【国産・無添加】前原製粉 菓子 料理用 米の粉 水びき製法 10kg(1kg×10パック) 業務用 グルテンフリー（パウンドケーキ ケーキ シフォンケーキ パンケーキ クレープ お菓子 天ぷら 唐揚げ お好み焼き 国内産米）

仕様 品名 米粉 名称 米粉 内容量 10kg 賞味期限 枠外表面中央部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米（国内産） 製造者 前原製粉株式会社 〒671-2221　兵庫県姫路市青山北3丁目10-1ご家庭で作ってみませんか？ 米粉のパウンドケーキ （縦17cm×横7cm×高さ6cmの型1台分） 材料 米粉 100g 別にご用意いただく材料 ベーキングパウダー 3g(約小さじ1) 砂糖 100g バターまたはサラダ油 100g 全卵 100g(Mサイズ約2個分) ご用意いただく道具 ボウル 2個 泡立て器 1つ パウンドケーキの型 1台 オーブンシート 竹串 1本 鍋（湯せん用） 1つ 下準備 ・オーブンを160℃に予熱します。 ・材料を上記の文量で計算します。 ・型にオーブンシートを敷きます。 ・バターを湯せんで溶かし、湯せん用の湯は熱いまま残しておきます。 作り方 1、ボウルに米粉（100g）とベーキングパウダー（3g）を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。 2、別のボウルに全卵（Mサイズ2個）と砂糖（100g）を入れ、泡立て器で砂糖の粒のザラザラとした感触がなくなるまで約30秒～1分間混ぜ合わせます。 3、2に1を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。 4、3に溶かしたバターまたはサラダ油（100g）を加え、湯せんしながら泡立て器で約30秒～1分混ぜ合わせ、生地を作ります。（バターまたはサラダ油がなじむまで混ぜ合わせてください。） 5、4の生地を型に流しいれます。 6、160℃に熱したオーブンで40～45分焼きます。竹串を刺し、引きあげて生地がついてこなければ焼きあがりです。（焼き時間はご使用のオーブンにより多少異なります。） 7、型から外して冷まします。