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【国産・無添加】前原製粉 米菓子・料理用 国内産米の粉 1kg 業務用(パウンドケーキ ケーキ シフォンケーキ パンケーキ クレープ お菓子 天ぷら 唐揚げ お好み焼き 国内産米 前原製粉)

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仕様 品名 米粉 名称 米粉 内容量 1kg 賞味期限 枠外表面中央部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米(国内産) 製造者 前原製粉株式会社 〒671-2221 兵庫県姫路市青山北3丁目10-1ご家庭で作ってみませんか? 米粉のパウンドケーキ (縦17cm×横7cm×高さ6cmの型1台分) 材料 米粉 100g 別にご用意いただく材料 ベーキングパウダー 3g(約小さじ1) 砂糖 100g バターまたはサラダ油 100g 全卵 100g(Mサイズ約2個分) ご用意いただく道具 ボウル 2個 泡立て器 1つ パウンドケーキの型 1台 オーブンシート 竹串 1本 鍋(湯せん用) 1つ 下準備 ・オーブンを160℃に予熱します。 ・材料を上記の文量で計算します。 ・型にオーブンシートを敷きます。 ・バターを湯せんで溶かし、湯せん用の湯は熱いまま残しておきます。 作り方 1、ボウルに米粉(100g)とベーキングパウダー(3g)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。 2、別のボウルに全卵(Mサイズ2個)と砂糖(100g)を入れ、泡立て器で砂糖の粒のザラザラとした感触がなくなるまで約30秒~1分間混ぜ合わせます。 3、2に1を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。 4、3に溶かしたバターまたはサラダ油(100g)を加え、湯せんしながら泡立て器で約30秒~1分混ぜ合わせ、生地を作ります。(バターまたはサラダ油がなじむまで混ぜ合わせてください。) 5、4の生地を型に流しいれます。 6、160℃に熱したオーブンで40~45分焼きます。竹串を刺し、引きあげて生地がついてこなければ焼きあがりです。(焼き時間はご使用のオーブンにより多少異なります。) 7、型から外して冷まします。