剣謙心　ステン梨地和牛刀　白紙2号　240mm　SNG-240RS2

※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■牛刀 ・三徳より刃が長く、切っ先が鋭くなっています ・肉を切るのに適していますが、様々な食材にも使えます。 ■白紙鋼 ・高級刃物に使用される鋼です。 ・砂鉄系の原料でできています。 ・切れ味が鋭く、研ぎやすいので 　本職の方にも人気が高く 　一般家庭でも扱いやすい素材です。