【ふるさと納税】【全3回定期便】佐賀牛100％ハンバーグ4個と佐賀牛すき焼き用500g / 牧場直送 精肉 ブランド牛 和牛 黒毛和牛 小分け / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場[41ASAA209]

◎佐賀牛のハンバーグとすき焼き肉の食べ比べ♪ ◎牧場直送でおいしさそのまま ●佐賀牛100％ハンバーグ お肉とお塩だけで作る牛肉本来のうま味が味わえます。 あふれ出る肉汁と風味の甘さが特徴です。 ●佐賀牛すき焼き用スライス 佐賀牛の最も優れた特徴の【霜降り】を堪能できる、 一度は食べていただきたいすき焼き用のスライスです。 ＼　 佐賀牛という日本屈指のブランド牛 　／ 諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。 佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。 さらに、きめが細かくとても柔らかい赤身と、鮮やかな色、そして和牛独特の甘みと風味が豊富なことも佐賀牛の特徴です。 このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、佐賀牛は仔牛のときから愛情をかけて大切に育てられます。 佐賀牛の仔牛たちは、佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。 お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。 ただの牧場直営店ではない！100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。 妥協を許さず美味しさを追求しています。 ＼　FARM TO TABLE　／ 幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。 牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。 たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。 同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。 和牛の仔牛は月に5頭から6頭が牧場で生まれます。 彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。 僕たちは、今日も牛たちと生きています。 地場産品基準該当理由 区域内（佐賀県内）で飼育された和牛を使用し、区域内（佐賀県内）で原材料搬入後、味付け・切断などすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品 商品説明 名称【牧場直送】【全3回定期便】佐賀牛100％ハンバーグ4個と佐賀牛すき焼き用500g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場 内容量以下のお品を全3回お届けします。 佐賀牛100％ハンバーグ：4個（130g×4） 佐賀牛すきやき(ロース、モモ、カタ、バラ)：500g ※部位はその時のおすすめをランダムでお届けいたします ※部位指定はお受け出来かねますのでご了承ください 原料原産地佐賀県産 加工地佐賀県杵島郡白石町 消費期限発送日より冷凍庫で1ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、ご入金月の翌月より初回発送開始 ※初回発送後、毎月（全3回）発送いたします ※仕入れ状況により日程が前後する場合がございます 提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場