コロンビエ・パンドジェーヌ　冷凍便

シチリア産ギルジェンティアーモンドのパートダマンド （マジパン）を 練りこんだカステラよりも緻密で、 パウンドケーキよりも香り高く軽い フランスでは一般的にパンドジェーヌと呼ばれる生地に 自家製オレンジピールとクランベリーに香辛料を練り込み焼き上げ 自家製杏ジャムにシチリア産ヘーゼルナッツとアーモンドやカシューナッツ ピスタチオにヘーゼルナッツ、マカデミアナッツにペカンナッツ、松の実の 糖皮をかぶせた香ばしいクラックランをふんだんに纏った一品 ぜひご賞味ください。 ＊食べごろ温度：0〜20℃ 冷凍便でのお届けになります。解凍後、冷蔵保存でもにおいてもケイクの風味熟成が進みますが、表面の砂糖がけのナッツは湿気を帯び、風味も衰えてゆきます。出来るだけ早く御召し上がりください。 長期保存には冷凍をお勧めいたします。 商品説明 商品名称 コロンビエ・パンドジェーヌ 原材料名 卵・アーモンド・バター・小麦粉・砂糖・杏ジャム・オレンジピール・クランベリー・カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、マカデミアナッツ、松の実、ピスタチオ、鶯豆、リキュール、香辛料、レモンん表皮、天然ヴァニラ 内容量 直径9センチ・高4.5センチ・150g 賞味期限 冷凍（-5℃以下）7日　解凍後冷蔵（0〜5℃）3日 保存方法 冷凍（ー5℃以下）冷蔵（0〜5℃） 製造者 欧菓子KUTSUMI　 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 クール冷凍便でのお届けになります。解凍後は、できるだけ早く御召し上がりください。 お菓子の美味しさは、薫りと食感。　 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度で御届けします。 　マーガリン、ショートニング、防腐剤、乳化剤、人口甘味料は一切使用せず、 薫りを吸収してしまう乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、臭気移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。 　一つずつ、パッケージに詰めて御届けしますが、適した温度で保存していただき、お好みの温度帯で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。　 ペーパーギフトラッピングご用命は個数分ご購入ください「Colombier コロンビエ」とはフランス語で「鳩小屋」を意味し、本来は中に小さな白鳩(Colombe ;コロンブ)を入れて、コロンブの入っていた者は一年以内に結婚すると言われています。 　現在コロンビエはマルセイユのスペシャリテとして、聖霊降臨祭の前後一週間程の期間限定で買うことが出来ます。 「欧菓子KUTSUMI」のコロンビエには、コロンブとして白インゲン豆のコンフィが1個入っています。