淡路産釣さわらブロック（活〆・生食用サワラ）お刺身・タタキ用【販売期間：9月～5月】

淡路産の釣りサワラを使用した「淡路産釣さわらブロック」は、新鮮な活〆・生食用サワラをお楽しみいただける逸品です。このサワラは、瀬戸内海の豊かな自然環境で育まれ、その肉質は絶品。透き通るような身の白さと、ほどよい脂ののりが特徴で、お刺身やタタキでその鮮度と風味を存分に味わうことができます。 ご家庭での特別なディナーや、おもてなしの一品としても最適。お刺身であれば、そのままの美味しさをシンプルに。タタキにすれば、外は香ばしく、中はしっとりとした食感をお楽しみいただけます。