トリュフジュース ルージェ アルカン 200ml トリュフ トリフ 業務用 飲食店向け

トリュフの香りが凝縮されており、濃度が高いので煮詰めてソースなどに使われます。 加熱すると香りが立ち昇り、煮詰めていくとより濃厚なトリュフの香りになります。 熟成した冬トリュフに、水と塩のみを加え、加熱してトリュフのエキスを抽出したものです。 商品名：トリュフジュース 内容量：200ml 原産国名：スペイン　ルージェ社 原材料名：トリュフ 　 賞味期限 商品に別途記載 保存方法：直射日光を避けて、常温保存 輸入者：アルカン株式会社 　　　　東京都中央区蠣殻町 発送方法：常温発送：【常温・冷蔵品】の同梱ができます。 　　　　　冷凍品との同梱はできません。 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。 　商品の内容量は、説明文をご参考ください。(商品仕様はパッケージ等が込みの重量となります)