淡路島産オコゼ（活〆）（おこぜ　虎魚）【販売期間：通年】

淡路島産のオコゼは、磯魚の中でも最高級とされる一品です。繊細な身質が特徴で、お刺身やお鍋、から揚げに最適です。活じめされたオコゼは、下処理を施し冷蔵でお届けしますので、新鮮さをそのままにお楽しみいただけます。薄づくりにもお味噌汁にもぴったりで、料理の幅を広げること間違いなし。特別な食卓に、ぜひこの高級魚を加えてみてください。