三昧 クラシック　プロ　ダマスカス　紅蓮　三徳180

『三昧（ざんまい）』シリーズ、大変美しい赤合板のハンドルを使った『三昧 クラシック　プロ　ダマスカス　紅蓮　三徳型』です。 一般のご家庭では、もっとも使いやすい三徳包丁は、牛刀よりやや幅広で、お肉、野菜、魚など万能に使えますので、一般的なご家庭の料理でしたら、 これ1丁でほぼこなせます。 33層ダマスカスの刀身は、心鋼にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用、すばらしい切れ味はもちろん、 その美しい模様が世界中で愛され、料理をする人のモチベーションを上げます。 そして握りやすい木柄のハンドルは、レッドパッカー材（赤合板）にモザイクピンを付けた高級感あふれる作りになっています。 また三昧のロゴが入った柄尻は、ガーリックなどをつぶせるよう、平になっています。 使うことはもちろん、所有すること自体に満足感を与えてくれる、美しい包丁をぜひどうぞ！ 刃渡り：180mm、全長：323mm、刃幅：45mm、刃厚：2mm、重さ：170g、刃材：ステンレスダマスカス33層V金10号鋼割込、両刃 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。 ※モニターの色や光のあたり方により、ダマスカス模様や柄の色合いが、実物と変わって見えることがございます。 ※人気商品に付、品切れの場合お届けにお時間がかかる場合がございます。 恐れ入りますが、ご了承くださいませ。