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[ 令和6年産 ] 新米 北海道産 ゆめぴりか 無洗米10kg[5kg×2] 30kgまで1配送でお届け 【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料※北海道追加料金※沖縄離島不可】 お米 農家直送 安い 産直 10キロ まとめ買い
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■注意事項 ※その他の商品とは同梱が出来ません。 ※こちらの商品は10kg(5kg×2袋)単位での販売となります。 ※お米は30kgまで1配送でお届け可能です。 ※新しい年度のお米に切り替わる場合がございます。 ■商品情報 名称:精米 種類:単一原料米 産地:国内産 10割 品種:北海道産 ゆめぴりか 内容量:5kg 精米年月日:別途商品ラベルに記載 ▼お得な商品はこちら!▼▼ 冷めても美味しさが長持ちする美味しい白米 ▼ 美味しさの特徴 【味】ほどよい粘りと豊かな甘味 【美】炊き上がりは、艶があり美しい 【豊】粒が厚いため、選別時の歩留まりが良く、収量性に優れている 美味しいお米の条件として重要なのが、粘りを左右するアミロース。 「ゆめぴりか」は低アミロースの性質(低いほど粘り強い)を持つ「北海287号」という母と、食味と収量性ともに優れた性質を持つ「ほしたろう」という父の間に生まれました。 親の良いところ、そして開発者の想いをしっかりと受け継いで、「ゆめぴりか」は、とびきり味がよく、収量性の高いお米に育ったのです。 低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかく、つやがあること。さらに、粒が厚いという特徴が、高い収量性につながっていることから、北海道米の将来を担うエースとして、期待されています。 北海道の寒さが育む美味しさ 寒さを味方につける米づくり寒風吹きすさぶ、北海道の厳しい冬。この「寒さ」を味方につけることから、北海道の米づくりは始まりました。美しい雪解け水は、お米に美しい味わいを与えながらすくすくと育てます。 寒さが育んだ開発力また、この「寒さ」は、北海道に「開発力」を授けてくれました。 この「寒さ」に耐えられるものを開発したい!!と「耐冷性」を備えた品種の開発が盛んになった北海道。今では、北海道内4つの試験場で競うように品種開発がおこなわれ、「耐冷性」はもちろん、「粘り」や「甘み」など様々な「美味しさ」を持つ新品種が次々と生まれています。