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神の実コーヒー 100g入り【4個までメール便対応】
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名 称 木の実加工食品 原材料 マヤナッツ 原産国 グアテマラ 内容量 100g 賞味期限 製造日より2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 加工者 マヤナッツカンパニー 山梨県南都留郡西桂町小沼1292グアテマラ原産マヤナッツ 焙煎ドリンクパウダー 神の実コーヒー 偉大なマヤ文明を支えたトポシュテ(ラモンの実、通称マヤナッツ) そんなトポシュテから作った神の実コーヒーは、たんぱく質・ビタミン類・ミネラル類がバランス良く摂取できるので、栄養補助的にお使いいただけます。 私たち日本人の食に穏やかで香ばしい1シーンを加えてくれると共に、マヤの豊かな森やそこに住む人々の命を育みます。それはまさに、マヤの神チャークからの贈り物。 ●マヤナッツとは マヤナッツはグアテマラのジャングルに生息する木、ラモン(グアテマラ北部の呼称)から取れる実です。 古代マヤ文明の時代には日常的に食べられていました。 ラモンの木は熱帯雨林の中でも一番大きく、樹高は45メートルにもなります。かつては中米全域にたくさんありましたが、熱帯林の減少により、今ではとても 少なくなっています。一部の地域ではすでに絶滅に至っています。 失われつつあったマヤナッツが今、森に住む人々に見直されつつあります。 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー331kcal タンパク質9.1g 脂質1.2g 炭水化物80.0g 食物繊維18.2g ナトリウム3.5mg (食塩相当量)0.0089g カリウム1360mg カルシウム192mg マグネシウム174mg 鉄2.20mg 亜鉛1.47mg ビタミンA3μg ビタミンB20.1mg ビタミンB60.185mg ナイアシン3.07mg トリプトファン101mg 日本食品分析センター分析値 ●おいしい飲み方 ティースプーン1〜2杯を熱湯や牛乳、豆乳によく混ぜます。冷たい牛乳に混ぜてもおいしく、きび糖や黒砂糖と相性が抜群。もちろん「百年の蜜」もぜひお試しください。 粉が底に沈むのでよくかき混ぜながら残さずどうぞ。 ●森を守り、仕事を作るマヤナッツプロジェクト マヤナッツを利用することにより、グアテマラにあるマヤの森は保全・再生され、同時に現地の女性たちは仕事を得て、森に住む人々の収入源となります。