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リバーライト 極JAPAN 鉄 クレープパン 23cm 窒化鉄 窒化加工 IH対応 サビにくい 日本製 J1723

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スタイル:2)クレープパン23cm◆商品名:リバーライト 極JAPAN 鉄 クレープパン 23cm 窒化鉄 窒化加工 IH対応 サビにくい 日本製 J1723サイズ:23x40.5x7.8cm 深さ/2.3cm 底面直径/16.5cm本体重量:0.63kg素材・材質:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み) ハンドル/木製説明 特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単 油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい 熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる 使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴 旧タイプ極ROOTSとの違いはハンドルの刻印のみとなり、鉄フライパンの良さはそのままに愛着をもって長く使える