中華 TS-204 正広作 40884 / 210mm 日本製 中華包丁 木柄 ステンレス製 業務用 /

▽商品の仕様▽ サイズ（約） 母材厚：2.5mm 刃渡：210mm 重量（約） 430g 材質 刀身：正広オリジナル ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細：カーボン 0.9%、クロム 13％、モリブデン、バナジウム ハンドルの材質：天然木 口金 なし 硬度 HRC　58～59 中子形状 半中通し サブゼロ処理 あり 原産国 日本 ▽お品物のご紹介▽ 中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒特集「業務用・まとめ売り ⇒メーカー「正広」の商品一覧 ▽ご注文前にお読みください ※こちらの商品はご注文いただいてからメーカーへお取り寄せ手配を致します。 ※欠品・廃番の際にお届けが遅くなる場合や、商品がご用意できない場合には、メールにてご連絡差し上げます。 ※当店からのメールは必ずお受取り出来る状態にして頂けますようお願い致します。 ※よくあるご質問 ※ギフト包装について ※不定形のものやサイズの大きな商品は包装できかねる場合がございます。