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穴子 干物 母の日 父の日 ギフト 天然 無添加 天日塩 送料無料 島根沖・あなご蒲焼き・一夜干し 各1本 「天女の羽衣」 アナゴ かば焼き 煮穴子 国産 島根 大田 誕生日 プレゼント 内祝 お祝い 御祝 お礼 活〆 干物セット 詰め合わせ 産地直送 お取り寄せ 岡富商店
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島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を使用。当店オリジナルの【あなご蒲焼き】と【あなご一夜干し】を1本ずつ詰合せました。 島根県は毎年【あなご】の水揚げ量【全国1位】を長崎県と争う有名産地。 しかも県の水揚げの約半分は地元大田市!そんな大田の【あなご】を使っています。 特に、【蒲焼きのたれ】は『一日漁』の【真あなご】の旨さを消さないように、化学調味料不使用にこだわり、地元の醤油屋さん「原醤油店」と共同開発しました。 そして、一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 逆に【あなご一夜干し】は、深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽光でゆっくり結晶化させたこだわりの『天日塩』だけを加えたシンプルな一夜干し。保存料・酸化防止剤などは加えていない無添加一夜干しです。 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 健康を気遣う贈り物としてもお勧めいたします。 商品詳細 送料無料!あなご蒲焼き・一夜干し 各1本 原材料名 ●あなご蒲焼きアナゴ、米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ (一部に小麦、大豆を含む)●あなご一夜干しアナゴ、天日塩(食塩) ※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。 ※化学調味料は使っておりません。 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 あなご蒲焼き 1本(1/2カット×2切)180gあなご一夜干し 1本(1/2カット×2切)250g お召上がり方 ●あなご蒲焼き電子レンジ等で加熱される場合は、袋を切って蒸気が抜けるようにしてください。 湯煎でも温められます。 (※袋の中に付属のタレがある場合は出してから加熱してください。)●あなご一夜干し自然解凍したのち、お好みの大きさに切って、そのままコンロで焼いて下さい。 保存方法 冷凍60日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 蒲焼きのたれ(10ml)・山椒粉末(0.2g) 原材料名 たれ:醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス 山椒:さんしょう ※化学調味料不使用 お召上がり方 甘さが控えめですので、お好みに合わせて付属のタレをつけてお召し上がりください。 また、お好みで付属の山椒粉末をご利用ください。 保存方法 直射日光を避けて常温保存してください。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温の商品を同梱可能です。 □ご自宅用 かば焼き・煮あなご・一夜干し・干物・ひもの・白焼き・父の日・誕生日・プレゼント・おかず・和食・酒の肴・お土産・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・ちらし寿司・お茶漬け・国産・材料・具材・海鮮・穴子・開き・天然・活〆島根県大田市『一日漁』の【真あなご】を使った【あなご蒲焼き】と【あなご一夜干し】、2つの味が楽しめるギフトです。