白ワイン タケダワイナリー レ フレール タケダ ノンバリック シャルドネ 750ml 白 辛口 かみのやま 山形

商品詳細■　お酒データ2023年ヴィンテージ ファーストリリース：2023年 品種：自社農園収穫ぶどう100％（シャルドネ　100％） 畑：垣根仕立■　コメント2023年は天候が安定していて、糖度が高く充実したシャルドネを収穫することが出来ました。 このワインは、そのシャルドネ本来の味わいをダイレクトに愉しんでいただきたいと、ノンバリック（樽を使わない）で造った白ワインです。 トロピカルフルーツなどの南国的な香りと、フレッシュで冷涼感のある柑橘やグリーンの香りの両方がバランス良く感じられます。 酸が穏やかで、なめらかな飲み心地。余韻も長く、旨みを感じるリッチな味わいです。 魚や鶏肉に、レモンやハーブを効かせたお料理と相性がいいワインです。焼き鳥なら塩味がおすすめ。 ○香り アロマティックで豊かな果実香が印象的。南国的な香り（トロピカルフルーツ、バナナ）と フレッシュで冷涼感のある香り（柑橘、青りんご、グリーン）の両方を バランス良く感じることができる。 ○味わい やわらかなアタックから、口中に広がる果実味・甘み。 粘性も高く、ふくよかでリッチな味わい。 後味は長め、余韻に旨みがあり、苦みがアクセントになっている。