シャン・デ・トレイユ　2022

メルロー 60%、カベルネ・フラン 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 6%、プティ・ヴェルド 4% 物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください!!!!! 2024.8.25 このワインが本当に凄いです!!。 [ポンテ・カネ]の畑を全て有機栽培に改善したほどの ジョン・ミッシェル氏の凄腕ぶりは本当に物凄くて、 2001年にはメドック格付けシャトーのグラン・クリュの システムと同じように、1ヘクタールにつき、実に10000 株のブドウ樹を彼がサンテ・フォア・ボルドーに所有す る今回登場のこのシャトーの畑に密植。 さらにこれだけの株数にして収穫は手摘みで、全て シャトー・マルゴーからもらったカゴに少量ずつ入れる 丁寧ぶり。 酵母も醸造所に生きている自然酵母のみを利用してブド ウ本来のもつポテンシャルを見事に尊重しながらワイン 造りが行われているんです!!!!。 つまり、まさにこれと同じ方法を採用して[ポンテ・カ ネ]が躍進した、その同じ醸造を彼自身のシャトーで、 しかも2780円という価格で実現した、というわけなんで す!!。 つまりつまり、100点満点偉大なる[シャトー・ポンテ・ カネ]躍進のすべての要素が、全部このボトルの中に詰 まっているんです!!。 日本の辛口評論家にして、ワインレポートの編集長 山本昭彦氏は、このワインを飲んで、こんなコメント とともに大絶賛しています!!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『熟したダークチェリー、プラム、リコリス、シルキー 　で、きめ細かいタンニン。ガスを残して、フレッシュ 　でピュア。甘いスパイス、シソ、亜硫酸は少なく、 　空気にふれて表情がめまぐるしく変わる。 　するすると喉を滑り落ち体に染み込む。 　14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー。 　信じがたいコスパ。 　野生酵母で発酵させ、手作業でピジャージュ、コンク 　リートタンクで熟成する。ポンテ・カネの遠縁の弟と 　いっていいだろう。』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー。』】 【『信じがたいコスパ。』】 実に今や5万円を超える価格を付ける、 [シャトー・ポンテ・カネ]の、見事なる原型が、 わずか2780円で、たっぷりとご堪能いただけるんです!!!。 今やフランス国内では絶大なる人気で、 非常に入手が難しく、ここ日本でも輸入されるや、 瞬く間に完売寸前となっています!!!!。 是非とも、決してお見逃しなく、この素晴らしい パーカー100点満点片鱗の味わいを、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。シャン・デ・トレイユ　2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > その他ボルドー 内容 メルロー 60%カベルネ・フラン 30%カベルネ・ソーヴィニヨン 6%プティ・ヴェルド 4% 来た来たぁ!!!!!! 二年連続パーカー【100点満点】!!!!今や世界を大騒然とさせる天才凄腕[グラン・ヴァン]が奇跡の特別限定入荷!! 【実に20倍のコストパフォーマンス!!】 パーカー【100点満点】あの偉大なる[ポンテ・カネ]を見事彷彿しながら驚愕3080円!! 【『14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー!!!』】 【『信じがたいコスパ!!!』】 実に31年間に渡りポイヤック第5級[シャトー・ポンテ・カネ]で栽培と醸造の責任者を勤めた、近年の名声の立役者が密かに造る偉大なる[グラン・ヴァン]!! [シャトー・ポンテ・カネ]の原点と呼ばれ、このワインを基本に100点満点[ポンテ・カネ]が生まれた、と言われる、とんでもないワイン!!!!! とにかく凄いんです!!最高グルメ誌【ゴーミヨ】が最高賞をダブルで付ける異例の激賞ぶり!! すでにミシュラン三ツ星、最高五つ星ホテルなど超高級店で早くもオンリスト!! 『熟したダークチェリー、プラム、リコリス、シルキーで、きめ細かいタンニン。ガスを残して、フレッシュでピュア。甘いスパイス、シソ、亜硫酸は少なく、空気にふれて表情がめまぐるしく変わる。するすると喉を滑り落ち体に染み込む。14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー。信じがたいコスパ。』 [シャン・デ・トレイユ　2022] シャン・デ・トレイユ　2022 皆さんーーーーー!!!!! 皆さんーーーーー!!!!! 皆さんーーーーー!!!!! 本日、いつも以上に声を大きく、超気合を入れてご紹介 させていただきます!!!!!!。 今や世界中を騒然とさせている、超超超物凄いボルドー ワインを、皆様にご紹介することができるんです!!!!!!。 今や、 その人気はまさに絶頂的な感じで、フランス最高の グルメ誌[ゴーミヨ]2009年版で衝撃的にこのワインが 登場し、いきなり造り手、ワインともに最高賞となる 　　　　　　【最も心に残るワイン賞】 を異例のダブル受賞!!。 さらに、 ミッシェル・ゲラルドのミシュラン3星[レストラン・レ・プレドゥジェニ]、 ミシュラン2つ星の[ロンフィトリオンドゥ・ブルターニュ]、 同じくミシュラン2つ星の[レ・サーフ]、 で見事にオンリストし、 さらにさらに、 モロッコ最大にして五つ星格付けの有名ホテル[ラ・マムニヤ] のメインダイニングで、さらにはアテネの[ヒルトンホテル]、 アテネの有名レストラン[グランド・ブルターニュ] も、世界を騒然とさせるこのワインを見逃さずにオンリ スト!!。 このワインの凄さを知った超高級店が、少ない生産量を めぐって争奪戦を繰り広げ、次々オンリストしている、 そんなそんな物凄い超本格ボルドーワインを、今回奇跡 的に輸入に成功し、こうやってご紹介することができる ようになりました!!。 しかも、皆さんここからが本日の本題です!!。 このワインを造りしは、なんとなんと、 31年間に渡りポイヤック第5級[シャトー・ポンテ・カネ] で栽培と醸造の責任者を勤めた、まさに近年の名声の 立役者となった、ジャン・ミシェル・コム氏!!。 そうです!!、 [シャトー・ポンテ・カネ]といえば、 2009年、2010年と 実に二年連続でパーカー【100点満点】を記録!!。 この世界最高の名声を誇る[シャトー・ポンテ・カネ] にして、二年連続でパーカー【100点満点】を記録した、 まさにそのワインを造りし超立役者である、 ジャン・ミシェル・コム氏が、 実に個人所有するプチシャトーにして、 まさに、その[シャトー・ポンテ・カネ]の原点と呼ばれ、 このワインを基本に100点満点[ポンテ・カネ]が生まれ た、と言われる・・・、 そんな、とんでもないワインなんです!!!!!。 日本の辛口評論家にして、ワインレポートの編集長 山本昭彦氏は、このワインを飲んで、こんなコメント とともに大絶賛しています!!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『熟したダークチェリー、プラム、リコリス、シルキー 　で、きめ細かいタンニン。ガスを残して、フレッシュ 　でピュア。甘いスパイス、シソ、亜硫酸は少なく、 　空気にふれて表情がめまぐるしく変わる。 　するすると喉を滑り落ち体に染み込む。 　14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー。 　信じがたいコスパ。』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー。』】 【『信じがたいコスパ。』】 実に今や5万円を超える価格を付ける、 [シャトー・ポンテ・カネ]の、見事なる原型が、 わずか3080円で、たっぷりとご堪能いただけるんです!!!。 今やフランス国内では絶大なる人気で、 非常に入手が難しく、ここ日本でも輸入されるや、 瞬く間に完売寸前となっています!!!!。 是非とも、決してお見逃しなく、この素晴らしい パーカー100点満点片鱗の味わいを、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。 その名も [シャン・デ・トレイユ　2022]!!!!!! 実に31年間に渡りポイヤックの5級[シャトー・ポンテ・ カネ]で栽培と醸造の責任者を勤め、[ポンテ・カネ]を ビオディナミに転換した近年の名声の立役者である、 ジャン・ミシェルと妻コリーヌのコム夫妻の個人所有 するプチシャトーで、まさに[ポンテ・カネ]の ”ルーツ”とも言える自然派ワインです。 ジャン・ミシェル氏はメドックに広がるビオディナミの 先駆者的な醸造家で、ポイヤック5級のシャトー・ポン テ・カネで2004年からビオディナミを導入し、厳格な ビオディヴァン認証を2006年にボルドーで3番目に取得。 そして、2009年と2010年にパーカー100点満点をとり、 世界から注目されるようになります。 グリーン・ハーベストは行わず、馬で耕作し、野生酵母 で発酵させ、栽培と醸造に電気を使わず、手作業で選果 や除梗を行い、総亜硫酸は70g/Lを切る自然派グランヴ ァンで、病害に負けずにワイン造りする重圧に耐えられ ず、2020年にポンテ・カネを辞します。 このワインが本当に凄いです!!。 [ポンテ・カネ]の畑を全て有機栽培に改善したほどの ジョン・ミッシェル氏の凄腕ぶりは本当に物凄くて、 2001年にはメドック格付けシャトーのグラン・クリュの システムと同じように、1ヘクタールにつき、実に10000 株のブドウ樹を彼がサンテ・フォア・ボルドーに所有す る今回登場のこのシャトーの畑に密植。 さらにこれだけの株数にして収穫は手摘みで、全て シャトー・マルゴーからもらったカゴに少量ずつ入れる 丁寧ぶり。 酵母も醸造所に生きている自然酵母のみを利用してブド ウ本来のもつポテンシャルを見事に尊重しながらワイン 造りが行われているんです!!!!。 つまり、まさにこれと同じ方法を採用して[ポンテ・カ ネ]が躍進した、その同じ醸造を彼自身のシャトーで、 しかも3080円という価格で実現した、というわけなんで す!!。 つまりつまり、100点満点偉大なる[シャトー・ポンテ・ カネ]躍進のすべての要素が、全部このボトルの中に詰 まっているんです!!。 日本の辛口評論家にして、ワインレポートの編集長 山本昭彦氏は、このワインを飲んで、こんなコメント とともに大絶賛しています!!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『熟したダークチェリー、プラム、リコリス、シルキー 　で、きめ細かいタンニン。ガスを残して、フレッシュ 　でピュア。甘いスパイス、シソ、亜硫酸は少なく、 　空気にふれて表情がめまぐるしく変わる。 　するすると喉を滑り落ち体に染み込む。 　14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー。 　信じがたいコスパ。 　野生酵母で発酵させ、手作業でピジャージュ、コンク 　リートタンクで熟成する。ポンテ・カネの遠縁の弟と 　いっていいだろう。』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー。』】 【『信じがたいコスパ。』】 実に今や5万円を超える価格を付ける、 [シャトー・ポンテ・カネ]の、見事なる原型が、 わずか3080円で、たっぷりとご堪能いただけるんです!!!。 今やフランス国内では絶大なる人気で、 非常に入手が難しく、ここ日本でも輸入されるや、 瞬く間に完売寸前となっています!!!!。 是非とも、決してお見逃しなく、この素晴らしい パーカー100点満点片鱗の味わいを、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。