かもしか道具店 しょうがのおろし器 黒 おろし器 陶器 萬古焼

萬古焼の産地として知られる三重県菰野町に工房を構える山口陶器のオリジナルブランド「かもしか道具店」のしょうがのおろし器です。 【品名】しょうがのおろし器 【カラー】黒 【入数】1個 【サイズ（約）】W130×D80×H25mm 【素材】陶器 【重量（約）】150g 【生産国】日本 ●しょうがのおろし器の使い方 1. 長手方向にまっすぐ動かしてしょうがをおろす。 2. しばらくすりおろしていると、ヒゲが出てくるので、ハサミでカットする。 ※カットせずにそのままおろし続けると、しょうがの食感を損なう可能性があります。 ●ご購入を前に ・ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。これは貫入と言う陶器ならではの特性です。ヒビから土の色があらわれるので、白色は特に目立ちます。 ・原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 ●使用上の注意 電子レンジ ○、 食洗機 ○ ・使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。 ・金属たわしや研磨剤入りの洗剤をお使いになると表面に傷をつける恐れがございます。しょうがの繊維が残らない、不思議なおろし器 食卓を通じ幸せを届けるブランド「かもしか道具店」がつくる、しょうがの身だけがすれる「おろし器」。口に残る繊維がなんとなく気になるけれど、そういうものだと思って食べていたおろししょうがの食感や味わいを変える、食卓の新定番です。 かもしか道具店の商品一覧はこちら 陶製だからこそのまろやかな口当たり 繊維が残らないのは、金属よりもあたりの柔らかい陶器でつくっているから。丸みのある目立て（刃）が繊維を千切らずしょうがの身だけをすりおろすため、食感を損なうことなく、薬味としての風味だけが味わえます。また、金属臭がないのも陶製だからこそ。いつもと少し違う、ふわふわでまろやかな味わいをお楽しみください。 おろしやすく、うつわとしても活躍する形 おろし器は、小さすぎず大きすぎず、女性の手にちょうどいいサイズ感。楕円型で縁が立ち上がっているので、しっかり押さえながらしょうがをおろせます。また、この縁のつくりのおかげでおろし汁がこぼれにくく、食器としても使える見た目になっています。そのまま食卓に出したり、薬味や調味料を足してオリジナルのタレをつくったり「おろし器＋うつわ」の感覚でお使いいただけます。 ［丸みのある目立て（刃）が繊維を千切らずしょうがの身だけをすりおろす］ 白・黒・藍の3色からお選びいただけます。 しょうがのおろし器 白はこちら しょうがのおろし器 藍はこちら 三重県三重郡菰野町を拠点としています。古くから食器や食に関わる道具を製造してきた萬古焼の産地であるこの土地から、未来に残したい生活文化を発信し、それを伝える道具を製造することで食卓を通じて幸せを届けることを使命としている。 かもしか道具店の商品一覧はこちら