おろし金 特5号 スーパーハイカット 銅製 日本製 DO-050 銅 おろし金 業務用 プロ おろし 本物志向 送料無料

スーパーハイカット 銅製おろし金 特5号の解説 味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品。鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため素材の風味を際立たせます。酷使される業務用では、ボディーの頑丈さも重要なファクター。本体をプレス一体型により頑丈に補強し、鋭い刃が最大の特徴です。スーパーハイカット銅製おろし金は、食材の繊維と水分を分離させないため、大変口当たりの良い美味しいおろしに仕上がります。 スーパーハイカット 銅製おろし金 特5号の詳細 品番 DO-050 商品サイズ (約)10.5×21.5×1.5cm 箱サイズ (約)11.5×23×2cm 重量 (約)240g 材質 銅(すずメッキ) 原産国 日本 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています(pdfファイル)スーパーハイカットシリーズ 特3号 特5号 ミニ小