正規品 岩鋳 南部鉄器 ツル付きふる里鍋 深型21cm IH対応 /古里鍋 ふるさと鍋 木蓋付 日本製 国産品 鋳物 鉄製品 電磁調理器対応 直火対応 田舎鍋 鉄鍋 味噌汁 おでん鍋 いろり鍋

●商品仕様● ◆サイズ：内径21×深さ7cm ◆素材 本体：鉄鋳物（シリコン焼付塗装） 蓋：木製品 ◆容量：1L ◆重量：1.8kg ◆生産国：日本 ※IH 電磁調理器100V/200V対応可能 ■特徴昔なつかしのほっこりさせてくれるお鍋です。 おでん、すき焼き、お味噌汁、豚汁、煮物など お鍋の深さが活きるお料理でお楽しみ頂けます。 不足しがちな鉄分補給にも！高齢者の方や妊婦さんにオススメ。 ■使い方・お手入れ方法 ・はじめに本体をお湯でよく洗い、軽く空炊きして水分を蒸発させます。 その後、食用油を塗って、野菜くずなどを炒め、油を十分馴染ませてから お使い下さい。 ・ご使用後は料理を冷たくする前に他の器に移しお湯でよく洗い 水分を蒸発させてから、おしまい下さい。 ※水分を残してしますと、錆びの原因になります。ご注意ください。 【関連アイテム】 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラ　 昔懐かしの南部鉄器ふる里鍋です。 本来はいろりで使用する鍋なので、いろり鍋、 田舎鍋、やまと鍋とも呼ばれております。 現在いろりは殆どなくなりましたが、 形状そのまま、ご家庭のコンロでも 使用できますので、昔の田舎の 雰囲気を醸し出したい居酒屋さん、 日本料理店で好評です。 熱源はガスはもちろんIH100V・200Vにも対応。 厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、 蓄えた熱が効率よく食材に伝わり、 素材の味を引き出します。 調理された食物には体が吸収しやすい 二化鉄を多く含んだ鉄分が溶出するので、 鉄分補給にもおすすめ！ 肉や野菜の栄養と合わせて、手軽に鉄分補給も できるので、妊婦さんや高齢者に人気が高いです。 木蓋が付属しているので、締めの雑炊も美味しく作れます！ 当店一押しのお鍋です。