新物解禁！福井県産 越前ガニ【冬の味覚の王者】[茹でたて産地直送]越前がに特大700g前後[かに/カニ/蟹][越前かに/越前カニ/越前蟹][ズワイ蟹/ズワイガニ/ずわい]かに カニ 日本海産ズワイガニ ずわいがに お歳暮 ギフト

■ お届け日 着日指定OKとなります。 11月6日の漁が解禁後の、配送指定となります。 (11/10以降の配送日をご選択ください。) お届け目安：11月10日より入荷次第順次 ※セリにて仕入れるため、仕入れ量が水揚げ高・天候などに左右されます。予めご了承ください。 ■ 注意事項 同梱不可(越前蟹の複数購入はOK) 越前蟹以外の商品と一緒にご購入頂いた場合、別便でのお届けとなります。 送料別商品と同梱の場合は、別途送料が発生いたします。 ■ 商品内容 越前がに700g前後（ボイル/冷蔵） 産地：福井(越前) ※食べ方の紙を同封しております。※正規品として販売しておりますが、小指(一番下の小さい足)が欠けている場合がございます。予めご了承ください。 ■ 賞味期限 冷蔵：3日間 ※茹で日(発送日)含む ※茹で日を記載した紙を同封いたします。 塩茹で済みです。到着後はそのままお召し上がりください。 食べきれない場合は冷蔵庫にて保存してください。 ※冷凍・再ボイルすると品質が損なわれます。生モノですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。      午前5時過ぎ、この日水揚げされた越前かにが市場に並びます。冬の日本海は荒れやすいため、天候に左右される越前かに漁。この日はたくさんの越前かに、越前せいこ蟹が水揚げされました。   威勢のいい掛け声と共にセリがスタート！セリ台に次々と越前かにが並べられていきます。   お目当ての越前かにが登場。周りの出方を伺いながら、相場に見合う金額でセリ落とします。       セリ落とした越前かには、バックヤードで待機するスタッフの元へ。次々とトラックに積み込み、当店の釜ゆで場に直行します。   本日も上質の越前かにをセリ落とせました。     福井県の沖合いで獲れるずわいかにを越前かに呼びます。 福井県の沖合いは暖流と寒流がちょうどぶつかる地点にあり、良質なプランクトンが豊富で昔から好漁場とされてきました。その漁場で獲れるずわいかには言うまでもなく良質。 この品質を守るために ・水揚げ後、生きている蟹 ・身・味噌がしっかり詰まっている蟹 などの徹底した検品条件を満たしたずわい蟹のみ、黄色のタグを付けることが許されています。   MENU 　> TOP 　> 商品紹介 　> 調理例 　> 配送状態 　> ご購入 　関連商品はこちら