栴檀木橋〜しがない洋食屋でございます〜

著 者 望月 豊 出版社 朝日新聞社 レターパックライトでの配送となります（配達日時の指定はできません）アラスカの歩みは、そのまま日本の西洋料理の歴史に通じる。 昭和初期の創業以来、一貫して味にこだわり、 心のこもったサービスを提供しつづけているアラスカの姿勢が、この一冊に詰まっている。 食の文化がそこにある━━そのことを改めて考えさせてくれる。アサヒビール株式会社　代表取締役会長 瀬戸雄三