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やみつきニシン 南極料理人 西村淳監修 ごはんのおとも 楽天 お取り寄せグルメ お歳暮 ギフト クリスマス
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■ 商品内容 やみつきニシン 150g ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 にしん(北海道産)、菜種油、帆立貝、玉ねぎ、数の子、にんにく、清酒、塩、砂糖、醸造酢、唐辛子、酵母エキス ■ 賞味期限/保存方法 製造より、90日/要冷蔵(10℃以下) ■ 名称 ニシン加工品 ■ 販売者 ノフレ食品株式会社 ■ 商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■ 関連商品 ・ やみつきタラ ・ やみつきシャケ ・ やみつきタコ ・ ノフレ やみつき4種セット 当店利用キーワード 北海道 ほたて ホタテ 瓶 瓶詰 北海道限定 南極料理人 西村淳 監修 アヒージョ イタリアン やみつきしゃけ にしん ニシン 鰊南極料理人 西村淳 第30次(1988年)と第38次(1996年)の南極地域観測隊に"調理隊員"として参加。第38次隊では地球上で最も過酷といわれる平均気温-57℃の「ドームふじ観測拠点」で越冬。2001年、初のエッセイ「面白南極料理人」(春風社)を発表。2009年、海上保安庁を辞職し「南極料理人」として本格的に活動を開始。以降、作家兼料理人としてマルチに活動中。 やみつきニシン にんにくと唐辛子等で風味づけされた南極料理人「特製なたね油」に、北海道産にしんを香ばしく焼き上げほぐした身を漬け込みました。特製なたね油の風味がよく染み込んでいます。また、食感のアクセントとして数の子やほたてが入っており、旨みもプラスされております。おすすめの召し上がり方はあつあつご飯にのせるだけ。また、卵料理やチーズとの相性が抜群ですのでオムレツやピザ・パスタなどの具材としてもおすすめです。