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生 クロバイ 黒バイ 本バイ貝 500g 山陰産 他 豊洲直送 高級貝類【黒バイ500g】 冷蔵

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豊洲より高級貝類の一つとして知られるクロバイをお届けします!塩茹でや酒蒸しにすると非常に美味です。身には甘みがあり、ワタに苦みがなく、身が取り出しやすいという非常に優秀な貝類です。料亭や旅館などでも多く利用されており、水揚げ量が少ないこともあり、高級貝類の一つとして知られています。旬は春となり、独特の甘み、深いコクと弾力・食感は多くの方にぜひ召し上がって頂きたい逸品となります。 ●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は950円となります。 **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 クロバイ 内容量 500g 産地名 国産(山陰他) 養殖/解凍 - 保存方法 ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。