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池上製麺所の釜玉うどん12食【送料無料】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】 常温 / お取り寄せ 通販 プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ /

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800店舗をこえるうどん屋がひしめき合う香川県の中でもアイドル的存在のるみおばあちゃん。 昭和32年創業から長らく讃岐人に愛される「池上製麺所」がるみおばあちゃんのお店です。 昔ながらの製法を守り、すべて手作業で仕込むうどんは。 もっちりと弾力のあるコシの強さとツルツルとした喉越しのよさが自慢。 独特なコシと、噛めば噛むほどにじみ出てくる小麦粉の味。 愛情をこめた手作り製法だからこそ、1本1本の麺が生き生きとした輝きを見せてくれます。 創業以来変わらない、長年愛され続ける讃岐のおいしさをお届けいたします。 1・沸騰したたっぷりのお湯(麺300gあたり3リットル以上)に麺を入れて下さい。(脱酸素材は取ってください) 2・麺に熱が行き渡れば自然に麺は浮き上がります。 3・麺が浮き上がってから約12〜14分を目安にお好みのやわらかさにゆでて下さい。 4・【釜玉うどん】あらかじめ生卵を丼に割り入れておきます。ゆで上げた麺をそのままよく湯切して丼に入れ、添付のだし醤油をかけてよく混ぜ合わせてお召し上がりください。 【生醤油うどん】ゆでた麺を冷水でしっかりと水洗いして添付のだし醤油でお召し上がりください。 ※“かけだし”“つけだし”を用意すれば、かけうどんやつけうどんもお楽しみいただけます。 ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島 ■原材料名:麺:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、pH調整剤、加工でん粉 だし醤油:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)大豆 ■賞味期限:出荷日より30日以上 ■規格:【麺】300g×4袋(12人前) 【だし醤油】10ml×12袋 ■サイズ(mm):338×255×78 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:対応NG ・表書き:対応NG ・名入れ:対応NG ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 ■備考:常温対応 (商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください)