Product title
動物性食品不使用|ハンバーガー用《 ビーガン 》バンズ_レギュラーサイズ64個【冷凍】業務用 ヴィーガン 業務用 イベント ハンバーガー パン 冷凍 バンズ ハンバーグ パティ パーティ 催し物 大量 大容量 お得用 カフェ 企画 レストラン
Product details
動物性食品を使用していないビーガン対応のハンバーガー用バンズ カフェのメニューやご当地バーガーなどのイベント企画販売用に、パン職人が焼いたバンズで本格的なハンバーガーをどうぞ。不必要な味付けなどは一切しておりませんので、具材本来の味を邪魔することなく美味しいハンバーガーが楽しめます。 162円/個 内容量:64個 焼成前生地重量:75g :大きさ:約直径9cm×高さ5cm(個) ※手作り品の為、若干の誤差がございます 原材料:小麦粉、オリーブオイル、塩、イースト、モルト、VC 100g当たり 熱量 241kcl たんぱく質 22.4g 脂質 3.9g 炭水化物 149.0g 食塩相当量 4.0g (推定値) 保存方法:冷凍庫(-15℃以下)にて保存ください。 製造者:グラハムバンズ 熊本県合志市須屋1930-6 賞味期限:製造日より60日間(冷凍保存) 表示価格は、2024年11月現在のものです。価格は、原材料、資材等の仕入れ価格変動により、予告無に変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 《バーガーバンズご利用方法》 本品は、焼き上げ後冷凍処理をしてあります。 ご利用時には、バンズをラップにくるみ、電子レンジ500w30秒または、自然解凍後、200℃程度のオーブンで1分ほどリベイクを施して頂くと美味しく頂けます。 ※解凍は箱から出し平らなところに重ねずに並べて行ってください。 バンズのカットは、パンの中心よりも上下4:6程度のところへパンナイフを入れて頂くとバランスよく具材をトッピングできます。 断面には、マヨネーズや、バター、マーガリンなどの油脂を塗り広げ、野菜等の水分が染み込まないようにコーティングを施して下さい。 ※詳しいご使用方法はサイト内「HOW TO USE 使い方・利用方法」をご覧くださいfete dupainのバンズは、焼き上げ後冷凍処理をしてあります。ご利用時には、バンズをラップにくるみ、電子レンジ500w30秒または、自然解凍後、ラップを外しパンに霧吹きを軽く2,3回行って200℃程度のオーブンで1分ほどリベイクを施して頂くと美味しく頂けます。冷凍でお届けしていますので冷凍保存にて約1ヶ月美味しく召上ることができます。バンズのカットは、パンの中心、または中心よりも上下4:6程度のところへパンナイフを入れて頂くとバランスよく具材トッピングできます。断面には、マヨネーズや、バター、マーガリンなどの油脂を塗り広げ、野菜等の水分が染み込まないようにコーティングを施して下さい。 【調理例】 バンズを冷凍庫から出して、半解凍くらいになったら上下二つに切り分けます。 美味しくリベイクするコツ(1)解凍しすぎない(少し硬さが残っている状態でも、ナイフが入ればOK)(2)リベイクは、霧吹きを2,3回行うとGOOD。もちろん水道水で大丈夫。 トマトなど水分の多いものをはさむ時は、直接バンズに水分が浸みこまないよう、油脂(マヨネーズやバターなど)を断面に塗って、水気を切ったレタス等を下に敷いてから挟んでください。バンズが水分でフニャフニャにならず、ふわっとした食感が保てます。 解凍済みのバンズが未使用であまってしまった場合は、残念ながら翌日へ持ち越すことはできません。次の方法などで有効活用しましょう。