佐渡牛モモ・越乃黄金豚バラ焼肉用食べ比べセット ｜ 和牛 牛肉 もも 焼肉 国産牛 ブランド牛 ビーフ ポーク ブランド豚 食べ比べ 巣ごもり お取り寄せ お取り寄せグルメ おうちごはん お中元 お歳暮 ギフト BBQ こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai

商品説明 名称 牛モモ肉・豚バラ肉 内容量 佐渡牛モモ400g・越乃黄金豚バラ200g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 こがね牧農舎を代表する一押し2大ブランドを一度に楽しめるお勧めセット。 いろいろな味を楽しみたい方におすすめです。 佐渡牛はやわらかく甘く、ジューシーな肉質が特長で、モモ肉は赤身が強く脂身が少ないので肉本来の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 越乃黄金豚バラは、濃厚な脂の旨味が強いのが特長です。 シンプルな味付けで素材の旨味をご堪能ください。 幻の佐渡牛 「佐渡牛」は生まれも育ちも佐渡島で、年間出荷頭数が30数頭と限られており、肉質レベルの高さに加えて希少価値の高いお肉です。 また、佐渡牛はやわらかく甘く、ジューシーな肉質が特長です。 その秘密はサシにあります。通常の動物性脂肪と比べて融点が低いため、口の中に入れた瞬間に体温で脂肪が溶け、ほんのりと甘い風味が舌に広がります。多くの方から「食べ飽きない」と言われる理由のひとつです。 越乃黄金豚とは? 全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北（村上・胎内エリア）の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。