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乳アレルギー対応 トランス脂肪酸フリー 無添加 胚芽 玄米パン 高槻コッペ
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【卵・牛乳・バター・ショートニング・マーガリン不使用・トランス脂肪酸フリー の無添加玄米パン】 なんで高槻? 昔から高槻で作られていた「寒天」を入れて焼いてみました 何で寒天なんか入れたのか? 寒天はその80%が食物繊維で保水力があり 焼きあがると外側は「シャリッ」 中は今までのパンを越えるふわっとした食感になりました サクッと ふわっと シャリッ ホッコリ 自然に笑顔になります 指でたたいて「コンコン」となるくらい焼いてくださいね。 この食感は他のパンでは感じられません。 薄い皮がパリッとサクッと中はふわっと・・ 噛めば噛むほど味が広がります オーブンでカリッと焼いてレタスやチーズ・ハムなど挟んで忙しい朝食にいかがですか? 飲み込む前の柔らかな甘さは玄米パンならではのもの。 使用している玄米は 水の綺麗な四国西条の出所のはっきりした契約栽培農家さんの玄米です 小麦は北海道産の国産小麦です ビタミンB1は精白食パンの3.7倍 食物繊維は白米の3倍 γ-アミノ酪酸(GABA)は4倍 自家選別の米胚芽が入っています 普段の食事ではとりづらい亜鉛・マグネシウム・マンガンなど微量元素が豊富に含まれています 食感は外側はサクッとして中はもちっと 飽きないあっさりした味わいです 乳脂肪分は使っていません 玄米が苦手な方にも普通に続けていただけるよう食べやすくしました 消化吸収が穏やかで腹持ちがよくカロリー制限している方にお勧めです またマーガリン・ショートニング不使用なので過剰なトランス脂肪酸摂取の心配もありません 食事血糖値が気になる方に是非試していただきたいパンです 防カビ剤やペーハー調整剤など化学的な添加物は使用していません 開封後の保存方法は「冷蔵保存」をオススメします栄養成分表示