鉄黒皮フライパン28cm【RCP】

【特徴】●アカオアルミの鉄製品は、熱廻りが良く、重すぎずに扱いやすく、焼き上がりにこだわる方へお勧めです。●側面に大きな丸みのカーブをつけてあり、ヘラ等が使いやすく、オムレツを返すときの微妙な使いやすさがあります。●ハンドルは、持ちやすい角度で扱いやすい設計です。●鉄は、強い火力が使えるため、短時間に調理できるので、旨みを封じ込めます。調理ごとに鉄イオンの形で自然に鉄分を摂取できるのも、鉄のうれしい特性です。【仕様】●内径×高さ：280×56mm●満水容量：2.8L●板厚：2mmメーカー：アカオアルミ（株）【アカオアルミ DON 業務用 寸胴鍋 料理鍋 親子鍋】 【k-kigu】