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【[上] 寒梅粉( かんばいこ ) 1kg 国産 】和菓子材料処 京都 ヤマグチ もち米100% お干菓子 落雁 練り切り ねりきり 和菓子屋 和菓子材料
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商品名 [上]寒梅粉(かんばいこ) 原材料名 もち米(国産) 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 包装サイズ [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm 内容量 1.0kg お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 きめ細かさとなめらかさが特徴。落雁などの和菓子作りに。上質な国産もち米を使用。きめ細かさが特徴です。 寒梅粉とはもち米を水に浸して蒸して餅状にし、平たく延ばして焼いたものを粉砕したものです。 味甚粉よりも更に粒子の小さいものを寒梅粉と呼びます。 国産のおいしいもち米を100%使用しており、品質には自信があります。 国産のおいしいもち米100% 品質管理にこだわった、高品質の寒梅粉です。 もち粉1kg国産餅米100% 米の粉1kg小麦粉代わりに使えます 味甚粉1kg国産もち米100% 新潟産もち米使用極上白玉粉1kg 御氷餅125g無添加無着色