ズッキーニ　1本　＜国産・宮崎・福岡産＞

トルコ風ムサカ料理名：ズッキーニとナスのミートソースグラタン作者：akdeniz■材料（2〜4人分）ひき肉 / 150gたまねぎ / 1個トマト / 2個ナス / 1本ズッキーニ / 1本にんにく / 1片塩 / 小さじ1．5こしょう / 少々サルチャ（トマトペースト） / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ2クミン / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントムサカ（musakka）は、ギリシアの料理として有名ですが、他の東地中海沿岸の諸国でも食べられています。トルコでは、ベシャメルソースを使いません。詳細を楽天レシピで見る 和風ミネストローネ料理名：ミネストローネ作者：kiki-rin■材料（4人分）にんじん / 1本大根 / 1/3本茄子 / 2本玉葱 / 1個分ごぼう / 1/2本ズッキーニ / 1本トマト / 2個ベーコン / 70gにんにく / 1かけ固形ブイヨン / 2個料理酒 / 大さじ5醤油 / 大さじ5トマトピューレ / 1カップ水 / 1500ml程度塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントごぼうや大根を使った優しい味の和風ミネストローネ。沢山の種類の野菜もこのスープ1つで取れるので栄養バランスも満点です。詳細を楽天レシピで見る 海の香りとプリプリの食感が楽しい海老と帆立のパスタ料理名：海老とホタテのスパゲッティーニ作者：いたりあ屋■材料（1人分）スパゲッティ / 100g海老 / 2尾ホタテ / 2個ミニトマト / 6個ズッキーニ / 1/2本EXオリーヴオイル / 大さじ4ニンニク / 1片唐辛子 / 1本塩のタブレット / 1個塩、白ワイン、イタリアンパセリ / 適量■レシピを考えた人のコメント大きめに切った海老とホタテの食感が楽しい、海の香りあふれる、なんだかホッとさせてくれる優しい味わいのパスタです。詳細を楽天レシピで見る