L.M96点　[2022]ザブ グリッロ　　ヴィニエティ ザブ（イタリア/白ワイン）

「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑 2024」96点 シチリアを代表する品種グリッロ。フレッシュな 果実味と程よいボリュームがあります。 グリッロは、元々マルサラ用の葡萄でしたが、 近年広く知られるようになり、現在ではシチリアを 代表する白ワイン品種となりました。 柔らかくプレスした後、香りを引き出すために低温で 発酵させます。ステンレスタンクで3～4ヶ月熟成させます。 麦わら色、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな 果実の香りが感じられます。フレッシュでありながらとろり とした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。 [イタリア/白ワイン/辛口]