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小麦粉(薄力粉)について 薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものをいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 商品について 本品は北海道産小麦の「シリウス」を使用した国産薄力粉です。シリウス割合100%の無添加品です。 洋菓子に向いた薄力粉でふんわり感を保ちつつ、しっとりとした食感が得られます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお歳暮、贈り物、誕生日、クリスマスギフトにもおすすめです。 使い方 自家製の焼き菓子作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにおすすめです。 当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦粉(薄力粉) 原材料名 小麦(国内製造|北海道産) 品種 シリウス 内容量 1kg×4個(約40日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量347kcal、たんぱく質7.3g、脂質1.5g、炭水化物76.3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産小麦粉(薄力粉)1kg×4個(送料無料)はこちら 国産小麦粉(薄力粉)1kg×5個(送料別)はこちら 国産小麦粉(薄力粉)1kg×5個(送料無料)はこちら北海道産小麦「シリウス」だけを使用した薄力粉です。 洋菓子に向いた薄力粉で、ふんわり感を保ちながらしっとりとした食感が得られます。 自家製のパウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにおすすめです。 業務用にも使われる本品をおためしください。   ■ 国産小麦粉(薄力粉)1kg×4個 小麦粉(薄力粉)について 薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものをいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 本品は北海道産小麦の「シリウス」を使用した国産薄力粉です。シリウス割合100%の無添加品です。 洋菓子に向いた薄力粉でふんわり感を保ちつつ、しっとりとした食感が得られます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお歳暮、贈り物、誕生日、クリスマスギフトにもおすすめです。 使い方 自家製の焼き菓子作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにおすすめです。 当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦粉(薄力粉) 原材料名 小麦(国内製造|北海道産) 品種 シリウス 内容量 1kg×4個(約40日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量347kcal、たんぱく質7.3g、脂質1.5g、炭水化物76.3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産小麦粉(薄力粉)1kg×4個(送料無料)はこちら 国産小麦粉(薄力粉)1kg×5個(送料別)はこちら 国産小麦粉(薄力粉)1kg×5個(送料無料)はこちら