トギノンキープ　牛刀包丁 180ハンドルは黒、青、黄、ワインの4色からお選びください。

全長 約 2 9 5 mm 刃渡り 約 1 8 0 mm 重量 約 1 0 5 g 刃材 ステンレス特殊鋼/440C 柄材 ジュラコン 生産国 日本 備考 セット内容：ハンドル×1、刃×2、アフターサービス用郵送キットこの製品の特長の1つ「トギノン　リサイクルシステム」をご利用いただくと、プロの研ぎによる切れ味をお楽しみいただけます。 「トギノン　リサイクルシステム」とは、製品には替刃が付属していますので、切れにくいと感じたら即、替刃と交換。すぐに新鮮な切れ味を楽しめます。 交換は道具要らずで、楽々30秒交換出来ます。 切れにくくなった刃は、製品に付属の専用郵送キットに入れポストに投函することで、製造メーカーに送られます。 届いた刃は製造メーカーのプロ職人が、刃先だけではなく刃全体を研ぎ上げ洗浄を行い付着したヤニやアクを取り除き、約2週間でお客様のお手元にお届けいたします。 これを繰り返すことでお客様は研ぎなどの面倒なメンテナンスに時間をとらわれることなく、日々のお料理を楽しんでいただけます。