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■お取寄せ ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シャンピニー ウトル テール [2022] ≪ 赤ワイン ロワールワイン ≫
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1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。50cmの表土は砂質、母岩は石灰質。手摘み収穫、選果、全除梗、4ヶ月間果皮と共に800Lのジョージアのアンフォラで浸漬、発酵。12ヶ月間樽熟成。ノンフィルター。樽ごとに直接瓶詰め。小さな赤い果実や牡丹の香り。しっかりとした骨格で、非常に滑らかなタンニン。豊かな凝縮感とフレッシュさが共存するワイン。アルコール度数:13.5%原語表記:DOMAINE DES ROCHES NEUVES OUTRE TERRE[2022]ワイン生産地: フランス/ロワール/アンジューソミュール/ソミュールシャンピニー品種: カベルネフラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -