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【フィンカ・ベルトランデュオカベルネ・オーガニック・ソーヴィニヨン(750ml)】
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【フィンカ・ベルトランデュオ】 アルゼンチンのワイン銘醸地メンドーサで1963年からワイン造りを続けているズッカルディ家がお届けするワインです。 ズッカルディ家では1998年からオーガニックのワイン造りに取り組んでいます。 『健全な畑で収穫されたぶどうと優秀な人の手により造られたワインこそが良いワインだ』というのが彼らの信条です。 【カベルネ・ソーヴィニオン】 カシスやブラックチェリーなどの黒いフルーツのアロマにスパイスの風味。ベルベットのようになめらかな味わいです。 LETIS(アルゼンチン)によりオーガニックワインとして認証されています。 オーガニック栽培とは、肥料や殺虫剤、殺菌剤などの合成化学製品は一切使用せず、また遺伝子組み替えを施したブドウの使用も認めない栽培を指します。 <お料理のとの相性> お肉のロースト、ビーフシチュー、チーズとよく合います。 品名 果実酒 タイプ 赤・重口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml 原産国 アルゼンチン 添加物について 酸化防止剤:亜硫酸塩が使用されています。 亜硫酸塩はオーガニック加工品への添加が認められるほどで、安全性が高く、一時に大量に摂取しなければ人体に影響はありません。 <追記> 発がん性が認められているのは亜硫酸塩と名前が似ている「亜硝酸塩」です。 カードOK酒類販売管理者は店長・前田です。