ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ750ml

サンジョヴェーゼらしいエレガントなフィニッシュを持ちながら、2年目、3年目の小樽熟成を行い出過ぎることなく複雑なニュアンンスを身にまとった。樹齢40年を超える古木が産み出す。 外観 鮮やかで輝きのあるルビーレッド。粘性の強さは中程度。 香り スミレの花を思わせる香りとダークチェリーや、カシス、フランボワーズなどの果実香とが主体。黒胡椒のようなスパイス香も感じる。ヴァニラやカカオのような香りも持っている。 味わい 豊かな果実味とふくよかで美しい酸味のバランスが素晴らしい。硬質なミネラル分がしっかりした、伸びのある酸味と共にこのワインの骨格としてしっかりと支えている。中程度の余韻を楽しむことができる。 飲用適温 16℃〜18℃ 生産者 トレ・モンティ（Tre Monti） 地域 エミリア・ロマーニャ州