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【ブラックフライデー限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 [顆粒ゼラチン] 500g【クリスタル コラージュ 豚由来 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】
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面倒な、ふやかす手間不要!スピーディーな作業性! 手軽で画期的なニュータイプゼラチンです。 新田ゼラチン独自の製造法により直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができます。 簡単に溶けますので素材の持ち味をそこなうことなくお料理を仕上げることができます。 使用方法 45℃程度(熱いお風呂のお湯程度)に温めた、ジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。 ゼリー液200ml(1計量カップ=2人分)に対して、4g(2%)が標準的な使用量です。 計量の目安:大さじ(15ml)すり切り一杯で約3gです。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 豚皮 ■内容量 500g ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2% ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら 新田ゼラチン コラーゲンプロ 300g × 5,061円 緑の魔女 キッチンプレミアム つめかえ用 42,380円 海の精 海精にがり 200ml × 6本 ボ3,623円類似商品はこちら 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 [顆8,302円 新田ゼラチン ニューシルバー 500g [顆2,292円 新田ゼラチン ゼラチン21 500g [顆粒3,387円 新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 6,573円 新田ゼラチン ゼラチン21 500g × 9,229円 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 302,396円 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 302,280円 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 36,545円 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 36,181円Powered by EC-UP