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森平 人造砥石 火シリーズ 仕上砥 #6000 日本製

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■■特長■■ 1933年(昭和8年)創業、浅草橋にある刃物と道具・天然砥石専門の老舗卸問屋・森平製 天然砥石の研ぎ味と切れ味を追求した最高品質の人造砥石 良質な天然石を配合し、低温で焼成した森平オリジナル人造砥石 研ぎ傷が浅いのも特徴で鋼やステンレス刃物に対応 仕上砥の#6000は特に切れ味が必要な刺身包丁や出刃といった和包丁にお勧め 水に浸す必要は無し、最初にたっぷりの水をかけて研ぎ始めてください。 ※この仕上砥石は#4000 中仕上砥で研いだ後に用いると効果的です。 ■■仕様■■ 商品サイズ:(約)210 x 75 x 25 mm 重量:(約)865g 材質:天然石,珪石,他 原産国:日本 ※セラミック包丁や石材包丁にはご使用頂けません。 ※画像はイメージです。 ※予告なく仕様が変更される場合があります。