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ハギャル マティアス ロット セッコ ハギャル マティアス家 弱発泡性赤ワイン 自然派 ヴァンナチュール ビオディナミ デメテール&ユーロリーフ認証Hager Matthias Rot Secco Dac Kamptal (Bio Demeter)
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ワインのタイプ赤・辛口生産者ハギャル・マティアス家生産地オーストリア/Dacカンプタール/リースリング種100% 微発泡性(微発泡赤スパークリング)ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュツヴァイゲルト種50%&ブラウブルガー種50%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハギャル・マティアス・ロット・セッコ・ハギャル・マティアス家・弱発泡性赤ワイン・自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)・ツヴァイゲルト50%&ブラウブルガー50%・オーク樽熟成・10%Hager Matthias Rot Secco Dac Kamptal (Bio Demeter)珍しいオーストリア辛口微発泡性(微発泡赤スパークリング)赤ワイン愛好家大注目!自然派ビオディナミ(デメテール認証)のツヴァイゲルト種50%&ブラウブルガー種50%の弱発泡性赤ワイン(ビオのペルルワイン)!カンプタールで唯一「demeter」の認証を獲得したオーストリアを代表するビオディナミストの作品!ファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌大注目!カンプタール北部のモランゾ村で250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家!2006年からワイナリーを継承して6代目のマティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達!現在ハギャル・マティアスは、国際的なビオディナミ実践団体デメールが認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして名声を得ています!「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。」とマティス氏!炭酸ガス注入法による弱発泡性赤ワインです!ツヴァイゲルト50%、ブラウブルガー50%!粘土質・レス質土壌!平均樹齢25〜30年!ステンレスタンクで4ヶ月間、その後オーク樽で2ヶ月間熟成させた後、2.5気圧まで炭酸ガスを注入の弱発泡性赤ワイン!ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用!もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し限定品で少量入荷!【ハギャル・マティアス】厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品!カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」(マティアス・ハギャル)。■ぶどう品種:ツヴァイゲルト種50%/ブラウブルガー種50%■土壌:粘土質・レス質土壌■平均樹齢:25〜30年■発酵・熟成:ステンレスタンクで4ヶ月間、その後オーク樽で2ヶ月間熟成珍しいオーストリア辛口微発泡性(微発泡赤スパークリング)赤ワイン愛好家大注目!自然派ビオディナミ(デメテール認証)のツヴァイゲルト種50%&ブラウブルガー種50%の弱発泡性赤ワイン(ビオのペルルワイン)!粘土質・レス質土壌!平均樹齢25〜30年!ステンレスタンクで4ヶ月間、その後オーク樽で2ヶ月間熟成させた後、2.5気圧まで炭酸ガスを注入の弱発泡性赤ワイン!ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用!もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し限定品で少量入荷!