「吟練り　酒うどん」手延べうどん　純米酒を練り込んだ　なめらか　つや良し　菊正宗　灘　オリジナルうどん　おいしい

北海道十勝産小麦・国産ニガリを使用した瀬戸のほんじおを材料に作る手延べうどんに、「生もと純米酒」を練りこんだ上質のうどんです。 古式手延べの技法で熟成を重ねながら、手で引き延ばして仕上げました。 日本酒を練りこむことによって生地が滑らかに仕上がり、つるんとした茹で上がりとなり喉ごしが非常に滑らかです。その喉ごしを味わっていただくため麺は細めとなっております。 麺処、兵庫県・播州の麺匠庵のご協力もと、菊正宗らしいこだわりの逸品として皆様にお届けいたします。 スタッフからのオススメコメント この麺は本当に喉ごしが良く、また細麺なので、つるッと食べれてしまいます。 茹でるときに少し日本酒の香りがしますが、食べてみると日本酒の味はほとんどしません。くせもなく美味しいうどんですので、どんなメニューにしても美味しく召し上がっていただけます。 【商品詳細】 原材料 小麦粉、清酒、食塩、食用植物油 内容量 160g（約2人前）