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北海道産 フランスパン用粉 ヌーベルバーグ 2kg
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北海道産小麦100%使用したハースブレッド専用粉です。厳選した小麦と当社独自の製粉方法により、芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。フランスパンにおいては、特にクラストの軽さと薄さを表現できます。 ●配送方法:宅配便 ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●商品説明 基準値:灰分 0.56% 粗蛋白 12.0% ※原料年度、産地により変動する場合があります。 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:2kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載(発送日から6週間以上) ●保存方法:直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。 ●原料原産国:日本 ●製造メーカー:木田製粉 ●加工者:KOKOPLACE ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにご使用ください ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。 ※ホームベーカリーのフランスパンコースで作る場合は、粉の全量をフランスパン用粉にしてください。 002-001-007-02000