「菊正宗　灘の辛口パック 2.0L」

生粋の「うまみ」を引き出す新製法* ペプチドには旨みを増強し、雑味を抑えて「すっきり」させる働きがあります。このペプチドを多く含む製法を独自開発。数種類の原酒をバランス良くブレンド構成することで、五味（甘・辛・酸・苦・渋）が調和し、男酒らしいキレ味冴えわたる灘生粋の辛口を実現しました。 *「コクミα酵母」が約2倍（当杜比）のペプチドを含む酒質を可能にします。 【菊正宗 上撰 灘の辛口パック】 容量 2.0L アルコール分 14％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール* 酒質 普通酒 日本酒度 +10.0 味わい やや淡麗辛口 当店では未成年者へのお酒の販売は致しておりません 検索ワード :　UMAMI製法、コクミα酵母、ペプチド、蔵元直送、近畿、兵庫県生粋の「うまみ」を引き出す新製法* ペプチドには旨みを増強し、雑味を抑えて「すっきり」させる働きがあります。このペプチドを多く含む製法を独自開発。数種類の原酒をバランス良くブレンド構成することで、五味（甘・辛・酸・苦・渋）が調和し、男酒らしいキレ味冴えわたる灘生粋の辛口を実現しました。 *「コクミα酵母」が約2倍（当杜比）のペプチドを含む酒質を可能にします。 【商品スペック】 容量 2.0L アルコール分 14％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール* 酒質 普通酒 日本酒度 +10.0 味わい やや淡麗辛口 *もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。