サルモン シャンパーニュ 100％ムニエ ブリュット (ショミュジー) R.M AOCシャンパーニュ 泡 白 シャンパーニュ シャンパン ワイン 辛口 750mlSalmon Champagne 100% Meunier Brut Chaumuzy AOC Champagne【eu_ff】

年代 造り手 N.V アレクサンドル・サルモン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサルモン・シャンパーニュ・100％ムニエ・ブリュット(ショミュジー)・R.M・AOCシャンパーニュ Salmon Champagne 100% Meunier Brut Chaumuzy AOC Champagne 入手困難！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作シャンパーニュ！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始！2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり大改革！今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目！自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、今、大注目のサルモン！「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」とアレクサンドル・サルモン氏！さらに「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」というようにこの「100％ムニエ・ブリュット」は実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培の樹齢約40年のヴィエイユ・ヴィーニュのショミュジー産のピノ・ムニエ100％使用！しかも貴重なヴァン・ド・レゼルヴ40％！ドサージュは7g/Lで造られたさすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極ブラン・ド・ノワール！75％がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級シャンパーニュ！ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷！ (サルモンシャンパーニュ100％ムニエブリュットショミュジー) (AOCシャンパーニュ泡白シャンパーニュシャンパンワイン辛口750ml) (アレクサンドルサルモン) ギィド・アシェット誌をはじめ、 ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で大注目！ 自他ともに認めるピノ・ムニエの スペシャリストであり、ヴェールに包まれた この品種の本当の姿、真の魅力を完璧に 把握して具現化する力量において、 彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、 大注目のサルモン！偽りのない自らの 「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜く ピノ・ムニエのスペシャリストが造る 傑作シャンパーニュ！ 　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始しました。2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり、また、輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられました。 この生産者は、自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは至難です。 「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」。 「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要です。古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ（火打石）香とミネラルがたっぷりと含まれています」。 「ピノ・ノワールとシャルドネは今やどこの国でも栽培されていますが、シャンパーニュ地方以外でピノ・ムニエを栽培している産地はほとんどありません。ワインに限らず、世界中の消費者が「その地ならではのもの」を求めるようになった今、「シャンパンといえばピノ・ムニエ」と言われるようになる日がきっと来ると、世界でひとりだけかもしれませんが、私は信じています」。 偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜く。アレクサンドル・サルモンの関心は、この一点に置かれています。 サルモン シャンパーニュ 100％ムニエ ブリュット (ショミュジー) ■ ブドウ品種：ピノ・ムニエ100％ ■ 平均樹齢：40年■ ドサージュ：7g/L ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培の樹齢約40年のヴィエイユ・ヴィーニュのショミュジー産のピノ・ムニエ100％使用。しかも貴重なヴァン・ド・レゼルヴ40％、ドサージュは7g/Lで造られたピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極ブラン・ド・ノワール。 75％がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級シャンパーニュ！ 入手困難！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作シャンパーニュ！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始！2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり大改革！今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目！自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、今、大注目のサルモン！「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」とアレクサンドル・サルモン氏！さらに「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」というようにこの「100％ムニエ・ブリュット」は実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培の樹齢約40年のヴィエイユ・ヴィーニュのショミュジー産のピノ・ムニエ100％使用！しかも貴重なヴァン・ド・レゼルヴ40％！ドサージュは7g/Lで造られたさすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極ブラン・ド・ノワール！75％がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級シャンパーニュ！ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷！