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フランス産 ミモレット 6ヵ月〜9ヶ月熟成 【約160g(150〜170g)】【冷蔵/冷凍可】セミハードチーズ セミハードタイプ ナチュラルチーズ おつまみ ドゥミヴィエイユ
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Information 名称 ミモレット ドゥミ・ヴェイユ 賞味期限 お届け後、未開封で約1ヶ月 保存方法 開封後は、冷蔵保存してください。 サイズ 約160g(150~170g) 原産国 フランス産 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)カロテノイド色素 発送方法 【冷蔵、冷凍可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 今回ご案内するのは、熟成6~12ヶ月の「ドゥミ・ヴェイユ」のミモレットで御座います!柔らかく弾力があるので、マイルドな味わいです。ここでミモレット小噺!「発祥地がフランスかオランダか問題」があるのをご存知ですか?まだまだ決着はしないそうですが、確かな史実としては、17世紀フランス政府は、戦争の為にオランダ産のエダムチーズ輸入禁止をしました。当時フランスで似ていたチーズを政府命令で、農夫がオレンジ色に着色し、区別できるようにしたそうです!チーズは味わいや製法だけでなく、面白い歴史的背景も魅力のうちの一つ!少しずつ紹介していけたらと思います!