新光堂　手造り純銅おろし金　7号

シリーズ純銅製おろし金サイズ約60×H120mm材　質銅製(板厚2mm)、錫めっきセット内容おろし金 × 1原産国日本製(Made in Japan)製造元新光金属株式会社商品説明熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。幅が広く刃並びが不規則なのが特長です。食材の繊維と水分が分離せず栄養を損なわぬ美味なおろしができるのは昔作りの純銅製おろし金だけです。[おろし器 TOP]